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“先鋒女性”:Ree Drummond 的勺子蛋糕“超凡脫俗”的美味

Ree Drummond 做了一個簡單的蛋糕,可以直接從鍋裡拿出來吃。 先鋒女性 星勺蛋糕非常適合初學者,當你不需要餵一大群人時,它是一個很棒的小甜點創意。

Ree Drummond 和斯蒂芬科爾伯特 | 斯科特科瓦爾奇克/哥倫比亞廣播公司通過蓋蒂圖片社

Ree Drummond 為她的丈夫 Ladd 做了勺子蛋糕食譜

德拉蒙德在一集中展示瞭如何製作簡單的勺子蛋糕食譜 先鋒女性 獻給她的丈夫,題為“我喜歡 Ladd 的 10 件事”。 當然,菜單上必須有甜點,她選擇了勺子蛋糕,因為它很簡單。

“小伙子和宇宙中的其他人一樣,都是蛋糕的忠實粉絲,”她說。 “因此,將蛋糕列入我為他所做的事情清單似乎絕對合適。”

德拉蒙德補充說:“我要做一個勺子蛋糕——它是一個甜美的黃色蛋糕,上面有更甜美的巧克力糖霜。 它太好了,你甚至不想把它放在盤子裡。 你只要用勺子舀進鍋裡就可以吃了。”

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如何製作 Ree Drummond 的簡單蛋糕食譜

德拉蒙德首先將麵粉和玉米澱粉篩入碗中。 她在立式攪拌機中加入酸奶油、植物油、雞蛋和糖,攪拌麵糊,同時製作酪乳混合物,混合酪乳、香草、發酵粉和小蘇打。

“Ladd 做蛋糕的第一選擇通常是一個很好的老式巧克力蛋糕。 我們為家裡的每個生日、每次野餐、每次聚會都準備了它,”德拉蒙德分享道。 “所以我時不時地喜歡把這個勺子蛋糕扔進去。 它確實有巧克力糖衣,但蛋糕本身是黃色的、溫暖的、濕潤的、粘糊糊的——這世界上絕了!”

食品網絡主持人將酪乳混合物添加到攪拌機中並降低了速度。 然後她分兩批加入乾料。 她加快了速度,說:“我不想把這個麵糊混合過度。 我只想在乾性原料都混合後立即退出。”

德拉蒙德用不粘烤噴霧噴了一個麵包盤,然後把麵糊加到鍋裡。 她在華氏 350 度的烤箱中烤了 40 分鐘。 “雖然這看起來不錯,等我把它凍起來,”她把它從烤箱裡拿出來後說。

德拉蒙德的自製糖霜製作起來再簡單不過了。 “我正在製作一種非常軟糖的甘納許糖霜,”她一邊說,一邊用中低火將切碎的巧克力加入平底鍋中。 德拉蒙德加入黃油和甜煉乳,加熱並攪拌混合物,然後將糖霜倒在熱蛋糕上。

完整的食譜可在食品網絡網站上找到。

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Ree Drummond 的食譜是贏家,但評論家做了一些細微的調整

Drummond 的勺子蛋糕在 Food Network 網站上獲得了一些好評,評論包括:“我丈夫的新寵。 製作簡單,配料總是在我的儲藏室裡。”

另一位評論家分享說:“它被稱為勺子蛋糕是有原因的。 是的,它濃稠,像布丁一樣,非常美味,我很難形容。 糖霜和蛋糕都很棒,而且都很容易製作。 很明顯,一點點就能走很長的路,這就是我有時喜歡的方式,咬兩三口後就超級滿足了。”

然而,一些評論者發現蛋糕需要添加一些小的添加物來改善味道。 “這個蛋糕太好吃了,這是我兩週內第二次做!”一個人分享道。 “當我品嚐蛋糕糊時,感覺有點清淡,所以我添加了額外的香草精和一些杏仁精和鹽。 它增加了一些味道,使它完美! 做之前不要猶豫。 絕對好吃。”

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Luo Yun

我在俄勒岡州立大學獲得運動和運動科學學士學位。 他是一個狂熱的運動愛好者,喜歡網球、足球和其他各種活動。 他來自亞利桑那州圖森市,是紅雀隊的忠實支持者。

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