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Trisha Yearwood 的凱撒沙拉是完美的夏日配菜

Trisha Yearwood 作為鄉村歌手而出名,但她的烹飪節目和令人驚嘆的食譜與她的音樂一樣受歡迎。 這是美食網明星的凱撒沙拉食譜,令人驚訝。

特麗莎·伊爾伍德 | 邁克爾·特蘭/電影魔術

Trisha Yearwood 從歌唱生涯轉向電視廚師

鄉村音樂明星 Trisha Yearwood 作為歌手而聲名鵲起。 但在她的娛樂生涯多年後,她轉而成為一名著名的廚師。

Yearwood 作為音樂家的成功始於她 1991 年的首張單曲“她愛上了男孩”。 這首歌成為公告牌鄉村單曲榜的第一名,隨附的同名首張專輯銷量超過 200 萬張。 伊爾伍德繼續在全球銷售超過 1500 萬張唱片,並獲得三項格萊美獎。

她暫停了音樂生涯,專注於其他項目。 耶爾伍德推出了她的烹飪節目, 特麗莎的南方廚房,在 2012 年的美食網絡上。這位歌手在納什維爾拍攝了她的節目,她和丈夫加思·布魯克斯住在那裡。

耶爾伍德的烹飪節目獲得了日間艾美獎,她的三本食譜登上了《紐約時報》暢銷書排行榜。 因此,在烹飪方面,包括自製調味料的凱撒沙拉,這位歌手知道她在說什麼。

Trisha Yearwood 的凱撒沙拉食譜有獨特的風味

美食網明星 Trisha Yearwood 的凱撒沙拉食譜包括自製調味品,並且有一個令人愉快的轉折:她烤生菜!

為了製作調料,Yearwood 在攪拌機中混合 ½ 杯純低脂希臘酸奶、3 湯匙橄欖油、2 湯匙新鮮檸檬汁、2 茶匙第戎芥末醬、2 塊鳳尾魚片、1 瓣切碎的大蒜和 3 湯匙水. 然後,她加入 ½ 杯磨碎的帕爾馬干酪並將其攪拌到混合物中,然後用鹽和胡椒調味。

耶爾伍德自己製作麵包屑,她取 1.5 杯不新鮮的立方體麵包(她推薦法式長棍麵包),然後在煎鍋中加入橄欖油攪拌至金黃色。 然後她把麵包屑轉移到碗裡,用鹽和胡椒調味。

對於沙拉,Yearwood 在大平底鍋中用中火加熱橄欖油和大蒜,攪拌幾分鐘。 然後,她用大蒜油刷掉兩顆長葉萵苣心的切邊,縱向切成兩半。

接下來,Yearwood 將一個大的雙燃燒器烤盤放在中高溫下。 用鹽和胡椒調味生菜後,她將生菜切好的一面烤了 3 分鐘左右。

她把煮熟的生菜和自製的調味汁和油炸麵包丁一起扔,上菜前在沙拉上放更多的帕爾馬干酪。

這位鄉村音樂明星還有其他幾種美味的夏季沙拉食譜

如果您不喜歡凱撒沙拉,Trisha Yearwood 還有許多其他美味的沙拉食譜。

她的草莓沙拉是完美的清淡夏日佳餚。 美國偶像 明星凱莉克拉克森是耶爾伍德橘子沙拉的忠實粉絲。

她的米粒沙拉是在罐子裡製作和供應的,非常適合隨身攜帶。

有關的: 據食品網絡之星稱,Trisha Yearwood 的披薩沙拉是“你一生中吃過的最好的沙拉”

Luo Yun

我在俄勒岡州立大學獲得運動和運動科學學士學位。 他是一個狂熱的運動愛好者,喜歡網球、足球和其他各種活動。 他來自亞利桑那州圖森市,是紅雀隊的忠實支持者。

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